Chọn mua nồi cơm điện như thế nào?

Nồi cơm điện là sản phẩm dường như đã có mặt trong hầu hết các gia đình. Nhưng sử dụng và cất giữ nồi cơm điện như thế nào thì hiệu quả vẫn còn nhiều điều cần biết. Bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn điều đó.

Nhận diện sản phẩm nồi cơm điện: Nồi cơm điện có hai chức năng chủ yếu “Cook – Warm” nhằm kiểm soát nhiệt độ gián tiếp (nồi cơm điện cơ) hay trực tiếp (nồi cơm điện kĩ thuật số). Nồi cơm điện cơ với công nghiệp kiểm soát nhiệt độ gián tiếp xuất hiện trên thị trường từ hơn 20 năm nay, thường tốn điện & tiêu hao nhiều nhiệt lượng, là loại nồi có rơ le tự ngắt, hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, khi nhiệt độ đạt được mức nhiệt nhất định thì rơ le này sẽ tự ngắt chế độ nấu & chuyển sang chức năng giữ ấm. Với loại nồi cơm điện này khi điện áp không ổn định thì nhiệt độ nấu cơm thường không được kiểm soát tốt & cơm hay bị khô cháy hoặc nhão. Còn với công nghiệp kiểm soát nhiệt trực tiếp hay còn gọi là nồi cơm điện kĩ thuật số tiết kiệm điện hơn, hoạt động nhờ vào cảm biến nhiệt giúp nhiệt độ ổn định và kiểm soát nhiệt độ nấu rất chính xác. Với cơ chế nấu sử dụng cảm biến nhiệt, hạt lưu trữ lại vitamin thơm ngon của gạo, cơm nở đều, tơi xốp.

noi com dien
Tư vấn chọn lựa và sử dụng hiệu quả nồi cơm điện

Tư vấn chọn lọc nồi cơm điện: Giá sản phẩm nồi cơm điện dao động từ 300.000 đến 700.000 với công nghệ kiểm soát nhiệt độ gián tiếp tùy theo dung tích & thương hiệu. Đây chính là chưa nói trên thị trường cũng xuất hiện nhiều loại hàng không rõ cội nguồn, hàng nổi trôi có giá rất thấp. Với loại nồi cơm KTS hay điện tử, việc điều chỉnh và cài đặt được hiển thị thông qua một màn hình tinh thể lỏng, có khả năng tự điều chỉnh nhờ một chíp điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu nướng giúp sản phẩm này ngoài chức năng nấu cơm còn có thể nấu cháo, hầm hay xào thức ăn, làm bánh… Do vậy, giá của chúng cao hơn từ 1 triệu đồng trở lên.

Cách sử dụng nồi cơm điện hiệu quả: Do thiết kế của đáy nồi cơm điện thường hơi lõm nên bạn đừng nên cho lòng nồi vào vỏ bằng một tay khi nấu cơm, cách làm này có thể l khiến rờ le tiếp xúc không đều, dẫn đến cơm bên sống bên chín & làm hỏng nồi. Khi đặt lòng nồi vào vỏ, nên đặt bằng hai tay nhẹ nhàng, sau đó xoay lòng nồi khoảng nửa vòng qua trái hoặc qua phải để rờ le tiếp xúc đều, chú ý lau nước xung quanh đáy lòng nồi cho khô trước khi bỏ vào vỏ để giữ sạch đĩa nhiệt & bộ cảm ứng nhiệt cũng như cháy khét khi có vật lạ rơi vào mâm nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu “lộp bộp” khi cấp nhiệt. Lưu ý không nấu các loại thực phẩm có tính axit hoặc kiềm để tránh làm mòn nồi nấu, với loại nồi được tráng một lớp men chống dính thì không được dùng bùi nhùi cứng để chà rửa.