Tag Archives: chăm sóc bé yêu

Thực phẩm độc quyền cho bé yêu phát triển

Vinh Le Leave a Reply

be_yeu_cua_me.jpg

Trong việc xúc tiến sự phát triển não bộ, hệ thần kinh, thúc đẩy trí nhớ và khả năng tập trung của trẻ yêu thì chế độ ăn uống với những thực phẩm lành mạnh & bổ dưỡng có thể nói đóng vai trò rất quan trọng. Để giúp bé yêu thông minh hơn, hãy là những bậc cha mẹ thông thái khi nắm bắt được danh sách những thực phẩm dưới đây.

Dầu cá (dầu cá hồi, cá trích, cá ngừ): Như đã biết, hơn một nửa thành phần của bộ não trẻ là lipids & có đến 65% số đây chính là axit béo thuộc họ Omega 3. Cá hồi (hay cá trích, cá ngừ) là một loại thực phẩm các mẹ không nên lơ đi cho bé yêu nhà bạn, bởi trong mỡ của cá hồi có chứa một lượng lớn Omega – 3, DHA và EPA, axit béo. Dầu cá, nhất là dầu cá hồi, cá trích, cá ngừ có chứa rất nhiều Omega 3 tốt cho não bộ của trẻ, đặc biệt là DHA và EPA là hai loại vitamins thiết yếu cho sự phát triển của bộ não cũng như các hoạt động của nơ-ron thần kinh.

be yeu
Thực phẩm độc quyền cho bé yêu thông minh

Những chế phẩm từ sữa (sữa tươi, pho mát, sữa chua…): Những nhà nghiên cứu Mỹ và Úc đã tiến hành đo IQ của 972 trẻ & đi đến kết luận rằng những bé uống sữa & các chế phẩm từ sữa hàng ngày có điểm logic và trí nhớ tốt hơn những bé không ăn sữa chua hay pho mát thường xuyên. Nhiều sản phẩm sữa béo đặc biệt có ích hơn cả bởi não bộ của bé có tới hơn 1 nửa là chất béo. Thêm vào đó, cho con uống sữa hàng ngày, mẹ còn giúp bổ sung cho bé pro-tê-in, canxi, vitamine D & magie.

Thịt đỏ (thịt bò): Thịt bò là 1 trong các loại thực phẩm giúp trẻ sơ sinh dễ tiêu hóa nhất. Tuy vậy, thịt bò được phân loại dựa vào lớp thịt và hàm lượng chất béo từ trong thịt và không phải miếng thịt bò nào cũng nhiều chất như nhau. Các mẹ nên chọn loại thịt nạc khi chọn lọc thịt bò cho bé, có xấp xỉ 80% nạc & 20% chất béo, càng nhiều chất béo thì thịt càng mềm. Các mẹ có thể nhìn sắc màu của miếng thịt để biết đâu là miếng bò nhiều chất béo: thịt màu càng tối thì càng có ít chất béo và những miếng thị có màu sáng và các sợi mỡ chạy dọc như vân cẩm thạch thì sẽ có thừa chất béo hơn. Dẻ sườn bò, Ức bò là những phần thịt bò nhiều chất béo nhất. Phần thịt bò file hay còn gọi là thăn bò phù hợp cho trẻ nhất thích hợp cho trẻ ăn dặm bởi phần thịt thăn bò này vừa mềm, lại chẳng có quá nhiều sợi mỡ.

Trứng: Trứng chứa phospholipid và lecithin, hai chất không thể thiếu để xây dựng màng tế bào não. Song song đó, khi phân tích pro-te-in trứng, nguời ta còn thấy hàm lượng lớn axit amin, quan trọng trong việc sản xuất các dây dẫn truyền thần kinh yếu. Trẻ nhỏ trên 1 tuổi đã có thể ăn trứng nguyên quả. Mẹ nên lưu ý cho trẻ ăn không quá 3-4 quả/tuần.

Continue reading